Susana Balbo Tradicion Red Blend

R$92,00

Envelhecido 14 meses em barricas de carvalho. Tinto com notas de frutas maduras associadas aos toques de tosta no olfato. No paladar apresenta bom corpo, é equilibrado e seus taninos são marcantes e macios. Os vinhos de autor Susana Balbo são a expressão máxima de sua arte como enóloga.

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Descrição

Características

País Argentina.
Região Valle de Uco – Mendoza.
Vinícola Domínio Del Plata.
Tipo Tinto.
Uvas 60% Malbec, 30% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon.
Teor Alcoólico 15%.
Amadurecimento 14 meses em carvalho francês 50% de primeiro uso e 50% de segundo uso.
Safra Consultar.
Temperatura de Serviço 15ºC.
Estimativa de Guarda 6 anos.
Visual Rubi Intenso.
Olfativo Frutas como morango, amoras, cerejas negras e framboesas em compota, com toques de cacau e tostado, e uma nuance de erva-doce.
Gustativo Estruturado, intenso, equilibrado, com taninos presentes, porém macios, e final longo.
Harmonização Filé mignon à Wellington, penne com molho, molho de queijo grana padano e bacon, calzone de berinjela com tomate seco e chalotas, vaca atolada, maminha grelhada com molho chimichurri, e queijos duros.

Informação adicional

Peso 1.5 kg
Dimensões 33.5 × 8.8 × 8.8 cm
País

Argentina

Região

Mendoza, Vale de Uco

Produtor

Domínio Del Plata.

Volume

750 ML

Tipo

Tinto

Uva

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec

Safra

Consultar

Teor Alcóolico

15%

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