Paxis “BullDog” Lisboa

R$86,00

Apresenta um caráter surpreendentemente suave. É um vinho meio encorpado e está repleto de aromas a cerejas pretas, a framboesas e a notas de especiarias. O final de prova é elegante e persistente

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Descrição

Características

Produtor: DFJ Vinhos
Região: Lisboa
País: Portugal
Uvas: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca.
Álcool: 12,5%
Método de fermentação: Método clássico de fermentação com desegance e contato pelicular pré fermentativo seguido de aplicação de leveduras secas ativas. Após a fermentação alcoólica é mergulhada a manta durante 30 dias, os quais se procede à extração dos taninos suaves, à fermentação malolática e estabilização natural do vinho.
Estágio: Estágio de um mês em garrafa após engarrafamento.
Notas de prova: Apresenta um caráter surpreendentemente suave. É um vinho meio encorpado e está repleto de aromas a cerejas pretas, a framboesas e a notas de especiarias. O final de prova é elegante e persistente
Como Servir: Excelente se tomado à refeição ou isoladamente; pode acompanhar qualquer prato bem condimentado, por exemplo, assados, barbecue, pratos à base de queijo, massas e pratos vegetarianos.

Premiações

-5° lugar no top 100 Best Buys 2016
-90 pontos no wine enthusiasts

 

Informação adicional

Peso 1.5 kg
Dimensões 33.5 × 8.8 × 8.8 cm
País

Portugal

Região

Lisboa

Produtor

DFJ Vinhos

Volume

750 ML

Tipo

Tinto

Uva

Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional

Safra

2013

Teor Alcóolico

12,5%

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