Faces do Brasil Chardonnay

R$51,00

Exuberante com aroma intenso de flores brancas, frutas tropicais e agradável toque cítrico, de paladar envolvente, com bom volume e sabor frutado. Um branco versátil, vivaz e refrescante,elaborado seguindo a Filosofia Purista.

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Descrição

Colheita em meados de fevereiro. As uvas foram prensadas inteiras, para a obtenção do mosto. Realizou maceração por algumas horas para a extração de compostos que enriqueceram o aroma e o volume de boca do vinho. Antes do início da fermentação, o mosto foi decantado à frio para clarificação natural e seguiu a fermentação com temperatura controlada por cerca de 20 dias. Sem fermentação malolática. Permaneceu em tanques de aço inox até o seu engarrafamento em janeiro de 2018.

Características

Cor: Amarelo palha com reflexos esverdeados.
Aroma: Aroma intenso e primaveril: rosas brancas, margarida, melão, limão siciliano, pera, maçã verde e erva cidreira.
Paladar: Em boca, bom volume e grande harmonia com um retrogosto frutado e cítrico prolongado.
Harmonização: Carnes Brancas, saladas, cozinha vegetariana e coquetel.

Premiações/Vinho Oficial

  • 90 pontos, Medalha de OURO, Grande Prova Vinhos do Brasil 2019
  • Vinho Oficial, Copa do Mundo 2014
  • Vinho Oficial, Jogos Olímpicos Rio 2016
  • Vinho Oficial, Rock in Rio 2017
  • 90 pontos, Guia Chardonnay/Sauvignon Blanc Brasileiros 2019, Revista Bon Vivant

Informação adicional

Peso 1.5 kg
Dimensões 33.5 × 8.8 × 8.8 cm
País

Brasil

Tipo

Branco

Região

Serra Gaúcha

Uva

Chardonnay, Moscato Branco, Riesling Itálico

Volume

750 ML

Teor Alcóolico

12,5%

Safra

2017

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